小滿(mǎn)時(shí)節(jié)有講究 ！俗話說(shuō)“小滿(mǎn)見(jiàn)三鮮”，是哪三鮮？采摘短正當(dāng)吃

“四月中，小滿(mǎn)者
，物至于此小得盈滿(mǎn)?！?/p>

小滿(mǎn)是夏季的第2個(gè)節(jié)氣 ，這個(gè)時(shí)候，炎夏登場(chǎng)
，雨水增多，氣候悶熱潮濕 。飲食的重點(diǎn)
，也要隨著節(jié)氣的變化而變化
。

從春季時(shí)的養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝
，轉(zhuǎn)移到養(yǎng)胃祛濕上來(lái) 。

小滿(mǎn)節(jié)氣有講究！“見(jiàn)三鮮，吃三苦”，老傳統(tǒng)別忘記，健康一整年 。

見(jiàn)三鮮

諺語(yǔ)有“小滿(mǎn)見(jiàn)三鮮”的說(shuō)法，意思是小滿(mǎn)時(shí)節(jié) 
，這三種時(shí)令食材上市了。

時(shí)令食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的，所以小滿(mǎn)“見(jiàn)三鮮”不僅僅是一種習(xí)俗，也是身心平衡的飲食之道
。在最合適的季節(jié)用最合適的食物來(lái)補(bǔ)充身體最需要的營(yíng)養(yǎng)。

一、黃瓜

黃瓜水分足，被稱(chēng)為“補(bǔ)水利器”   。清熱又下火，富含多種維生素 、膳食纖維，熱量很低
，有益于減肥 。常吃黃瓜還能降三高、好處多多。

推薦做法：【腌黃瓜片】

1.首先，準(zhǔn)備幾根黃瓜 ，洗干凈以后