蒜泥蠔油油麥菜

【菜名 
：蒜泥蠔油油麥菜】

主料
 ：油麥菜- 1000克

輔料
：大蒜-20克 、蠔油-10克 、食鹽-4克、白糖-2克、生抽-5克、老抽-2克 、食用油-5克

? 準備工作