每天一個(gè)雞蛋，是“養(yǎng)生”
，還是“損壞心血管”
？研究告訴你答案

蛋白質(zhì)是身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分 
，尤其是雞蛋
，已經(jīng)成為家家戶戶常備的營(yíng)養(yǎng)食材。

雞蛋被稱之為“全蛋白模式”，在蛋清中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白
，核黃素，尼克酸，鈣，鐵磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在蛋黃中存在卵磷脂
、維生素A
、D，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，是不可多得的營(yíng)養(yǎng)佳品
 。

每天一個(gè)雞蛋，是“養(yǎng)生” ，還是“損壞心血管”？

有人認(rèn)為雞蛋屬于營(yíng)養(yǎng)佳品 ，常吃對(duì)身體有益 ，但有人認(rèn)為雞蛋蛋黃中的膽固醇含量比較高
，反而會(huì)損傷心血管的健康